You are here
chicken sanju baba recipe created by sanjay dutt himself. Chicken Recipes Showcase Recipes 

Chicken Sanju Baba – چِکن سنجُو بابا

Chicken Sanju Baba – چِکن سنجُو بابا Chicken Sanju Baba – چِکن سنجُو بابا، ایک مقبول ترین ڈِش ہیں جُنوبی مُمبئی کے عِلاقے مُحمّد علی روڈ پر واقعہ نُور مُحمّدی ہوٹل کی۔ اِس ڈِش کو خود ہندوستان کے جانے مانے اداکار سنجئے دت نے بنایا ہیں اور تحفے کے طور پر دیا ہیں ہوٹل کے مالِک جناب خالِد حکیم کو اور ساتھ ہی انھیں اِجارت بھی دی ہیں اس ڈِش کو اُن کے ہوٹل میں "چکن سنجُو بابا” کے نام سے سَرو کرنے کی۔ اِس ہوٹل میں Chicken Sanju Baba – چِکن سنجُو بابا خاص…

Read More
chicken angara with smoky aroma and charcoal flavour Chicken Recipes Showcase Recipes 

Chicken Angara – چِکن انگارہ

Chicken Angara – چکن انگارہ چکن انگارہ Chicken Anagara کی خاص پہچا ن اِس کی دُھویں والی مہک اور کوئلے کا زائقہ ہیں، اِسی وجہ سے اِس ڈش کو یہ نام مِلا ہیں۔مُمبئی میں اکژ شادیوں اور دعوتوں میں چکن انگارہ Chicken Angara  اور گرین چکن  Green Chicken  بنا ئی جا تی ہیں اور ہرعُمر کے مہما ن اِسے خوب پسند کرتے ہیں۔ CHICKEN ANGARA – چکن انگارہ  کیسے بنائے؟ یہ مسالیدار پکوان دیکھنے اور کھانے  میں جِتنی لذیذ ہیں وہی بنانے میں بہت آسان ہیں۔ یہ کُل۳ طریقوں سے بنائی جاتی…

Read More
Achari chicken cooked with the same spices used in indian pickels. Chicken Recipes Showcase Recipes 

Achari Chicken – اچاری چِکن

 Achari Chicken – اچاری چِکن  Achari Chicken – اچاری چِکن ایک مزیدار مجموعہ ہیں ہندوستانی اچاروں میں ڈالے جانے والے تمام خوشبودار مسالوں اور سرسوں (رائی) کے تیل کا۔  میتھی دانے، رائی اور کلونجی اسے ایک انوکھہ اور چٹپٹا ذائقہ دیتے ہیں۔  آپ اس ڈش کو اپنے خاص موقوں پر یا اپنے خاص مہمانوں کیلئے ضرور بنا سکتے ہیں انشااللہ چھوٹے ہو یا بڑے ہر کسی کو پسند آئے گی۔  Achari Chicken – اچاری چِکن کیسے بنائے؟  Achari Chicken – اچاری چِکن نہ تو کو ئی اچار ہیں اور نہ…

Read More
chicken methi malai, a unique twist of cream, methi leaves cooked with chicken pieces. Chicken Recipes 

Chicken Methi Malai – چِکن میتھی ملائی

Chicken Methi Malai – چِکن میتھی ملائی Chicken Methi Malai – چِکن میتھی ملائی ایک خاص twist ہیں میتھی کی پتّیوں اور ملائی کا، جو فراہم کرتے ہیں ایک مخصوص ذائقہ لور بڑھاتے ہے چکن کی لذّت کو۔ اشیاء مقدار چِکن ۱ کلِو میتھی کی بھاجی ۱ گڈی کسوری میتھی ۱ چائے کا چمچ ملائی ۱ کپ پھیٹی ہوئی ٹماٹر ۱  کپ باریک کٹے ہوئے پیاز ۲ باریک کٹی ہوئی ادرک کا پیسٹ ۱ کھانے کا چمچ لہسن کا پیسٹ ۱ کھانے کا چمچ زیرہ ۱ چائے کا چمچ تیز پتہّ…

Read More
green chicken made with fresh herbs and spices Chicken Recipes Showcase Recipes 

Green Chicken – گِرین چِکن

Green Chicken – گِرین چِکن کیسے بنائے؟ چکن اور تازے خوشبودار ہرے مسالوں کے ایک ساتھ ملنے سے بنتی ہیں ایک ایسی کمال کی ذائقےدار ڈِش Green Chicken گرین چکن جو زبان کو لذت اور پیٹ کو راحت پہوچاتی ہیں۔ Green Chicken بہت سادی اور بنانے میں آسان ڈِش ہیں بہ نِسبت دیگر چکن ڈِشیش کے ۔ تازہ پودینہ اور ہرہ دھنیا اس ڈِشش کے اہم اجزاء ہیں۔ اشیاء مقدار چکن آدھا کلو پودینہ ایک کپ ہرا دھنیا ایک گڈی ہری پیاز کی پتتیاں ایک کپ ہری مرچ ۴ سے ۵ لیمو کا رس ایک چوتھائی…

Read More
badami chicken cooked with almond curry. Chicken Recipes 

Badami Chicken – با دا می چِکن

Badami Chicken – با دا می چِکن Badami Chicken – با دا می چِکن, ایک مشہور مغلائی ڈِش جو پہچان ہے شاہی پکوانوں کی۔ بنانے میں آسان اور کھانے میں بِلکُل نوابی۔ بادام اور کاجو کا پیسٹ، ناریل کا دودھ اور دہی اِس ڈِش کو بہترین ذائقہ اور خوبصورت رنگت عطا کرتے ہیں۔ اشیاء مقدار چکن ایک کلو بادام ۵۰ گرام     کاجو ۵۰ گرام دہی ۲ کپ گھی یا تیل ۶ کھانے کے چمچ پیاز ۴ باریک کٹی ہوئی ناریل کا دودھ ۲ کپ لال مرچ ۱۰ عدد زیرہ آدھا چائے…

Read More